بررسی آگاهی و نگرش کارکنان بهداشتی مراکز بهداشتی درمانی کاشان درباره بهداشت و ایمنی مواد غذایی در سال

Authors

مریم احمدآبادی آرانی

محمد صباحی

طیبه سادات جدی آرانی

حمیدرضا گیلاسی

غلامرضا جاهد خانیکی

abstract

زمینه و هدف: یکی از  اصولمهمدرپیشگیریانسانازابتلایبه بیماری­ها رعایتبهداشتوایمنیموادغذاییدر زنجیره تولید محسوبمی­گردد. اینتحقیقباهدفبررسی آگاهیونگرشکارکنان بهداشتی مراکز بهداشتی- درمانی دانشگاهعلومپزشکیکاشاندرزمینهبهداشتوایمنی موادغذاییمی­باشد.   روش بررسی­:این پژوهش یک مطالعه توصیفی مقطعی در بین168نفرازکارکنان شاغل در مراکز بهداشتی درمانیدانشگاهعلومپزشکی کاشان در سال 93 می­باشد. پرسشنامه­ای خودساخته در سه حیطه اطلاعات فردی، آگاهی و نگرش تهیه شد و در بین افراد که با روش نمونه گیری طبقه ای- سهمیه ای و به صورت تصادفی به روش تخصیص مناسب، تعیین گردیده بود، توزیع شد. برای مقایسه میانگین نمرات در گروه­های مختلف با نرم افزار spss16 از آزمون آماری آنالیز واریانس یک طرفه و آنالیز تعقیبی شفه، تست مجذور کای و آزمون تی مستقل استفاده شد. یافته­ها:بیش از 80 % کارکنان بهداشتی؛ دانش کافی و  بالای 50% نگرش خوبی در زمینه بهداشت و ایمنی مواد غذایی داشتند.بین آگاهی باجنس، سن و سابقه کاری تفاوتمعنی­داریوجود داشت. ( 05/0>p) اما بین آگاهی و رشته تحصیلی رابطه معنی داری وجود نداشت (05/0 p) ولی بین نگرش و سن، رابطه معنی داری از لحاظ آماری نبود(05/0

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

بررسی آگاهی و نگرش رابطین بهداشت مراکز بهداشتی شهر اقلید در مورد ایدز در سال 1394

Introduction and Purpose: AIDS (Acquired Immune Deficiency Syndrome) is one of the greatest social - health problems in many communities in the twentyfirst century. This disease is spreading rapidly due to low awareness and failure to be dealt properly with. The aim of this study was to determine knowledge and attitudes about HIV/ AIDS among health volunteers of Eghlid healt...

full text

ارزیابی آگاهی، نگرش و عملکرد کارکنان مراکز خدمات غذایی دانشگاه‌های اصفهان و علوم پزشکی اصفهان به شاخص‌های ایمنی و بهداشتی مواد غذایی

ارایه مواد غذایی ایمن و بهداشتی در مراکز ارایه دهنده خدمات غذایی نقش مهمی در راستای پیشگیری از بروز بیماری‌های غذازاد دارد. این بررسی با هدف ارزیابی آگاهی، نگرش و عملکرد با موضوع شاخص‌های ایمنی و بهداشتی مواد غذایی در پرسنل شاغل در مراکز خدمات غذایی انجام پذیرفت.این مطالعه توصیفی-مقطعی با استفاده از پرسشنامه ساختار یافته آگاهی، نگرش و عملکرد  توسط 110 نفر از پرسنل شاغل در بخش‌های مختلف مراکز خد...

full text

بررسی آگاهی، نگرش مراجعین به مراکز بهداشتی درمانی درباره مصرف نمک

Background and purpose: Excessive consumption of salt increases the risks of renal, cardiovascular and many other diseases. Therefore, focus on consumer knowledge and attitude towards salt intake is of great importance. This study was done to assess the knowledge, attitude and behavior of people referring to health centers in Sari, Iran. Materials and methods: This descriptive cross-sectional ...

full text

My Resources

Save resource for easier access later


Journal title:
فصلنامه نسیم تندرستی

Publisher: دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساری

ISSN 2322-245X

volume 3

issue 3 2015

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023